1982 创办人于新营市正味麵包坊开始烘焙学习之路 1991 7月8日于嘉义市兴业西路316号成立圣保罗创始店 1997~1999年本公司苏婉如总主厨连续三年荣获 台北世贸中心全国创意蛋糕比赛【冠军】 2000 全国月饼比赛 【冠军】 2001 首创中式糕点圣保罗Q饼，并成为圣保罗招牌 2006 圣保罗邱俊一主厨成功取得2008年乐斯福盃世界麵包大赛台湾区冠军总决赛参赛资格 2007 圣保罗Q饼荣获2007全国十大伴手礼殊荣，获萧万长副总统亲自颁奖 2008 圣保罗所有的麵包均使用自行培育"天然鲁邦酵母菌种" 2009 圣保罗Q饼再度荣获全国十大伴手礼之首殊荣 2016 本公司邱俊一主厨荣获 时尚欧式烘焙竞赛 全国麵包大赛 【冠军】 本公司苏婉如总主厨荣获经济部工业局 幸福点心创意竞赛 职业组全国总决赛 【冠军】 本公司邱俊一主厨荣获 卫福部国民健康署全国健康烘焙竞赛 麵包组金健奖 【冠军】 本公司苏婉如总主厨荣获 2016年经济发展局全国 喜饼创意竞赛 【冠军】 2017 本公司苏婉如总主厨荣获「亚洲幸福点心国际邀请赛」【总冠军】
